Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Food products. Methods for determination quantity of mesophilic aerobes and facultative anaerobes |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (бактерий, дрожжей и плесневых грибов): метод посева в агаризованные питательные среды и метод наиболее вероятного числа (НВЧ) |
| Дата введения: |
01.01.1996 |
| Дата публикации: |
01.04.2003 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
