Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Fruit and vegetable products. Methods for determination of ash and alkalinity of total ash and water-soluble ash |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения массовой доли золы, щелочности общей золы и щелочности водорастворимой золы |
| Дата введения: |
01.01.1993 |
| Дата публикации: |
01.11.2001 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |