Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Milk and milk products. Biological-calorimetric method for determination of the total bacteria number |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные продукты - сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает биокалориметрический метод определения общего количества бактерий по величине физиологической активности микрофлоры |
| Дата введения: |
01.01.1990 |
| Дата публикации: |
01.05.2001 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
