Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Grain. Methods of determining of distruction grade of starch |
| Область приложения: |
Стандарт распространяется на необработанное зерно, а также на зерно, подвергнутое различным способам гидротермической обработки (микронизация, экструдирование, поджаривание и т.п.) и устанавливает метод определения деструкции крахмала |
| Дата введения: |
01.01.1993 |
| Дата публикации: |
01.08.2004 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
