Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Public catering. Products of catering. General specifications |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды |
| Дата введения: |
01.07.1997 |
| Дата публикации: |
01.08.2006 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |