Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина С (аскорбиновой кислоты)
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Infant milk products. Methods for determination of mass part of vitamin C (Acidum ascorbinium) |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина С.
Метод основан на взаимодействии витамина С (аскорбиновой кислоты) с натрием 2,6-дихлорфенолиндофенолятом с последующим количественным определением витамина С титрованием или колориметрированием |
| Дата введения: |
01.05.2000 |
| Дата публикации: |
02.06.1999 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
