Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина Е (токоферола)
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin E (Tocopheroli) |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания, обогащенные витамином Е (токоферолом), и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина Е.
Метод основан на реакции восстановления токоферолами трехвалентного железа в двухвалентное с образованием окрашенного комплекса двухвалентного железа с ортофенантролином (батофенантролином или альфа, альфа -дипиридилом) |
| Дата введения: |
01.05.2000 |
| Дата публикации: |
01.09.2008 |
| Последнее измененение: |
16.01.2009 |
