Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
|
Статус: |
заменён
|
Английское название: |
Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests |
Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них.
Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний |
Дата введения: |
01.01.1986 |
|
Действовал
до:
01.01.2009
Дата публикации: |
01.06.2004 |
Последнее измененение: |
24.03.2009 |
Изменения: |
|
Изменение №1 к ГОСТ 7631-85
Изменение №2 к ГОСТ 7631-85