Продукты переработки плодов и овощей. Методы контроля цвета томатопродуктов
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Fruit and vegetable products. Methods for determination of colour tomato products |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает фотометрический метод контроля цвета томатной пасты, пюре, сока и протертых томатов и фотоколориметрический метод контроля цвета томатной пасты и пюре |
| Дата введения: |
01.01.1988 |
| Дата публикации: |
01.11.2001 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
