Продукты гидролиза крахмала. Определение восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы. Метод постоянного титра Лейна и Эйнона
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Starch hydrolysis products. Determination of reducing power and dextrose equivalent. Lane and Eynon constant titre method |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт устанавливает метод постоянного титра Лейна и Эйнона для определения восстанавливающей способности и эквивалента глюкозы всех продуктов гидролиза крахмала |
| Дата введения: |
01.01.1994 |
| Дата публикации: |
05.07.1993 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
