Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа
|
Статус: |
действующий
|
Английское название: |
Liqueur-vodka products. Acceptance rules and test methods |
Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: крепкие ликеры, десертные ликеры, эмульсионные ликеры, кремы, наливки, пунши, сладкие настойки, полусладкие настойки, слабоградусные полусладкие настойки, горькие настойки, слабоградусные горькие настойки, десертные напитки, аперитивы, коктейли, бальзамы, напитки слабоградусные газированные и негазированные, джины и устанавливает правила приемки и методы анализа.
Стандарт распространяется также на плодово-ягодные спиртованные соки и морсы в части методов определения массовой концентрации общего экстракта сахара, титруемых кислот и крепости (объемной доли этилового спирта) |
Дата введения: |
01.07.1998 |
Дата публикации: |
01.03.2005 |
Последнее измененение: |
12.09.2008 |
Изменения: |
|
Изменение №1 к ГОСТ Р 51135-98
Изменение к ГОСТ Р 51135-98. Поправка к изменению