Семена масличные. Определение кислотности масел
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Oilseeds. Determination of acidity of oils |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания свободных жирных кислот в масличных семенах. Содержание свободных жирных кислот выражают или в виде кислотного числа масла, или в виде кислотности, расчитываемой традиционным способом (в процентном отношении) |
| Дата введения: |
01.03.2001 |
| Дата публикации: |
01.01.2004 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
