Соки фруктовые и овощные. Метод определения титруемой кислотности
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Fruit and vegetable juices. Method for determination of titratable acidity |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и другие подобные им продукты и устанавливает метод определения титруемой кислотности, выраженной в виде молярной концентрации, массовой концентрации или массовой доли титруемых кислот |
| Дата введения: |
01.01.2001 |
| Дата публикации: |
01.08.2006 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |