Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Caseins and caseinates. Method of determination by mass shares of nitrate and nitrite contents |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает метод определения массовых долей нитратов и нитритов.
Метод определения массовых долей нитратов и нитритов в казеинах и казеинатах основан на экстрагировании нитратов и нитритов водой, очистке экстракта, восстановлении нитратов до нитритов в кадмиевой колонке с последующим фотометрическим измерением интенсивности окраски соединения, образующего при взаимодействии нитритов с ароматическими аминами.
Метод предназначен для экспорта-импортных операций |
| Дата введения: |
01.01.2001 |
| Дата публикации: |
01.01.2001 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
