Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic method for determination of carbonic acids and furfural content |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на водку и этиловый спирт из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания летучих кислот (уксусной, пропионовой, изомасляной, масляной, изовалериановой, валериановой) и фурфурола с использованием капиллярных колонок |
| Дата введения: |
01.07.2002 |
| Дата публикации: |
01.03.2006 |
| Последнее измененение: |
12.09.2008 |
| Изменения: |
|
Изменение №1 к ГОСТ Р 51762-2001
