Кетчупы. Общие технические условия
|
| Статус: |
действующий
|
| Английское название: |
Ketchups. General specifications |
| Область приложения: |
Настоящий стандарт распространяется на кетчупы, представляющие собой соусы, изготовленные из свежих томатов или томатных продуктов с добавлением фруктовых и/или овощных полуфабрикатов, различных вкусовых и пряно-ароматических компонентов, загустителей, стабилизаторов, сахарозаменителей, пищевых ароматизаторов и красителей, консервантов или без них, предназначенные для реализации в розничной торговой сети и использования на предприятиях общественного питания |
| Дата введения: |
01.11.2004 |
| Дата публикации: |
01.07.2008 |
| Последнее измененение: |
23.11.2008 |
