Производство сахара в Башкирии за год выросло на 6,5%

Производство сахара в Башкирии за год выросло на 6,5%

Сахарные заводы Башкирии завершили производственный сезон. На двух предприятиях — Чишминском и Раевском заводах — произвели 238,3 тыс. тонн сахара из 1,75 млн тонн сырья. Это на 6,5% больше, чем было по итогам сезона 2024–2025 годов, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.

«Объем полученного сахара в текущем сезоне в несколько раз перекрывает потребности населения региона», — отметили в Минсельхозе.

В 2025 году сахарной свеклой в регионе было засеяно 43,7 тыс. га полей. Валовой урожай составил 2,1 млн тонн, в чистом весе — 1,8 млн тонн. Средняя урожайность была 494 центнера с одного гектара, что на 9% выше уровня 2024 года.

В прошлом году Башкирия экспортировала 109,4 тыс. тонн сахара и свекловичного жома на $66,2 млн. В натуральном выражении экспорт этой продукции вырос на 29%.

Источник: РБК Уфа

Фото: freepik.com