Опрос показал снижение числа посещений заведений общественного питания в России

Опрос показал снижение числа посещений заведений общественного питания в России

Почти половина россиян (49%) последние три месяца стала реже посещать заведения общественного питания, следует из опроса общественного мнения, проведенного банком "Хоум кредит".

"В среднем заведения общественного питания посещаются россиянами шесть раз в месяц. За последние три месяца 49% респондентов стали посещать их реже, 9% - чаще, а у 41% частота посещений за три месяца не изменилась", - указано в опросе. Подавляющее большинство респондентов (64%) посещают места общественного питания для повседневного приема пищи. Провести в них праздник или торжество хотят 38%, романистическое свидание - 22%, детский праздник - 13%, деловую встречу - 16%.

Средняя сумма за одно посещение составила 1 035 рублей. Выше всего она оказалась в Санкт-Петербурге - 1 250 рублей. Чаевые оставляют 19% респондентов, 44% не оставляют чаевых, оставшиеся 36% иногда оставляют чаевые, а иногда нет. Средняя доля чаевых от чека составила 4,8%.

В ходе опроса выяснилось, что наиболее популярными местами общественного питания являются точки быстрого питания (фастфуд), их выбрали 40% опрошенных. На втором месте оказались рестораны или кафе с обслуживанием официантами (13%). Далее следуют кофейни - 12%, причем женщины любят посещать их значительно чаще - 16% против 6% респондентов-мужчин. Столовые и буфеты выбрали 11% опрошенных россиян. Уличные кафе или ларьки - 8%. Кафе-кулинарии предпочитают 5%, причем женщины также любят посещать их чаще мужчин - 7% против 3%. В отношении баров ситуация противоположная: при среднем показателе в 4% их чаще предпочитают мужчины - 6% против 2% респондентов-женщин. На последнем месте оказались кафе на автозаправках - их выбрали всего 2% опрошенных.

Россияне не любят ходить в места общественного питания в одиночку. Доля таких респондентов составила всего 22%. Чаще всего их посещают в компании супругов или партнеров (47%), друзей (37%), детей (29%), родителей (8%), других родственников (8%).

В опросе приняли участие 1 000 совершеннолетних россиян, из них 450 женщин и 550 мужчин.

Источник: ТАСС