сыроварениеКак бывший инженер бросила все и стала животноводом-сыроваромВолжанка Юлия Жиронкина 17 лет трудилась инженером, но душа к этому поприщу никогда не лежала. А нашла женщина себя в сыроварении. В какой-то момент поняла, что нет сил жить по графику белки в колесе: однообразная работа, дом, работа, дом и т. д. И купила себе трех коз. Экономист из Башкирии освоила производство крафтового сыраПосле окончания университета жительница Салавата Оксана Абрамова работала в родном городе, была экономистом на крупном предприятии. Она как, наверное, многие очень любила сыр, а в 2020 году, во время самоизоляции, попробовала сделать его своими руками. Результат приятно удивил и стал началом новой, творческой страницы жизни. Как многодетная семья сыроварением спасает свою деревнюПинежье - труднодоступный район, поэтому агропредприятий здесь лишь несколько. Кому сбывать молоко, если путь в райцентр, не говоря уже об Архангельске, целиком зависит от погоды? И 12 километров от райцентра до Шардонеми сплошное наказание: дожди прошли, лесовозы проехали - считай, дороги нет. А весной река разливается, и деревня превращается в остров: выбираться с него приходится на лодочке - холодно, ветер, опасно и страшно... |
Ваша компания
Зарегистрируйтесь и о Вас узнают потенциальные клиенты!
Новости on-line |