хлеб

В РФ 1 апреля вводят новый ГОСТ на белый хлеб, он заменит стандарт от 1986 года

Россия с 1 апреля вводит новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, следует из документа Росстандарта.

ФАС изучит цены на востребованные виды хлеба

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России изучит ценообразование на наиболее востребованные виды хлеба.

Предпринимательница из Башкирии расширит бизнес благодаря лизингу

Предпринимательница Ирина Бурханова в 2023 году организовала в Балтачевском районе производство хлеба и хлебобулочных изделий.

В селе Башкирии пекут хлеб по старинным семейным рецептам

Молодой предприниматель Данил Уланов и его жена Кристина в прошлом году открыли в селе Удельно-Дуваней Благовещенского района новую пекарню.

ФАС оценит логистику хлеба, сливочного масла и картофеля в ряде сетей

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проанализирует влияние стоимости транспортировки на ценообразование хлеба, сливочного масла и картофеля.

ФАС назвала аномально высокой наценку торговых сетей на хлеб

Руководитель Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Максим Шаскольский назвал наценку на хлеб в торговых сетях аномально высокой. 

Пекарня молодой предпринимательницы из Башкирии поставляет продукцию в 3 района

В 2018 году в селе Исмаилово Дюртюлинского района открылась пекарня «Тулпар-Пекарь». Запустила бизнес-проект молодая предпринимательница Азалия Гимаева.

НЕхлебом единым: можно ли начать бизнес, сев на диету

Сегодня рынок может предложить множество вариантов для людей, которые придерживаются здорового образа жизни: отделы с "полезными" и "экологическими" продуктами легко найти даже в магазинах средней ценовой категории. Однако в 2018 году ситуация была совсем другой - это сделало GrechkaBread пионерами в области безглютеновой выпечки. Мы попросили сооснователя компании Евгения Баранова рассказать о том, как бренд появился на свет и что делает его таким особенным.

В Минсельхозе Башкортостана начали прием заявок на субсидии хлебопекарным предприятиям республики

Сегодня, 6 апреля, в Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан стартовал прием заявок на предоставление субсидий хлебопекарным предприятиям.

Производство муки и макарон в январе - феврале выросло более чем на 10%

Производство муки и макаронных изделий в России в январе - феврале 2022 года выросло более чем на 10% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года, хлеба - на 0,2%. Об этом говорится в Telegram-канале Минсельхоза.

Хлеб в России стал самым часто покупаемым продуктом в первой половине марта

Хлеб оказался в первой половине марта 2022 года самым часто покупаемым продуктом в России, несмотря на ажиотаж вокруг гречки и сахара. В целом покупательские предпочтения россиян не изменились как по сравнению с февралем этого года, так и мартом 2021 года, показало исследование банка "Русский стандарт".

Россияне в 2021 году стали чаще покупать мясо и реже — хлеб

Мясо в прошлом году стало встречаться в чеках россиян на 7% чаще, а хлеб - на 14% реже, чем в 2020 году, говорится в исследовании банка "Русский стандарт" (одного из крупнейших российских розничных банков). В исследовании были использованы обезличенные данные по количеству в кассовых чеках топ-100 самых популярных товаров в 2020-2021 годах.

Минсельхоз прогнозирует рост цен на хлеб и масло в пределах 2,1-2,2% в феврале

Хлеб из пшеничной муки в российских магазинах может подорожать на 2,1% в феврале 2022 года относительного ноября 2021 года, подсолнечное масло - на 2,2%.

Как мы запустили производство сыров и хлеба при ресторане

Несколько лет назад Александр Пименов и Полина Чернышова начали сами печь хлеб и варить сыры прямо на кухне ресторана. А сейчас увеличивают производство в 15 раз.

Эксперты назвали продукты, которые россияне покупают чаще

Наибольшее количество трат россиян на продукты в период с января по сентябрь 2021 года приходится на хлеб и молоко. При этом количество покупок данных товаров сократилось на 7% и 12% соответственно по сравнению с тем же периодом прошлого года, говорится в исследовании банка "Русский стандарт".

Ритейлеры к 1 июня прекратят возврат хлеба поставщикам

Госдума, ФАС и Роспотребнадзор поддержали позицию производителей.

В Белоруссии повышены отпускные цены на мясо, хлеб и молоко

Предельные максимальные отпускные цены на хлеб и мучные изделия увеличены на 10%, на свинину и говядину — на 20%, на молочные продукты — на 10%

ООН повысила прогноз на урожай зерна в 2010 году

Эксперты ожидают низкий урожай озимых

Прокуроры просят «Копейку», «Пятерку» и «Ашан» сдержать цены

Прокуратура Московской области предупредила компании розничной торговли «Копейка», «Пятерочка», «Метатр-К», «Дикси» и «Ашан» о незаконности повышения цен на хлеб и хлебобулочные изделия

ФАС усмотрела ценовой сговор по некоторым продуктам

UPDATE 11:25 мск ФАС полагает, что на агропродовольственном рынке существуют признаки сговора по некоторым товарным группам. Служба намерена жестко наказывать компании, уличенные в злоупотреблении доминирующим положением

Российские регионы пытаются бороться с ростом цен на хлеб

ФАС пытается выяснить причины повышения цен на алтайскую муку

ФАС возбудила дело против 6 московских хлебозаводов

Шесть московских хлебокомбинатов подозреваются в ценовом сговоре. Предприятия могли согласованно повысить цены на хлебобулочные изделия на 10-20%

В России дорожает хлеб

В ряде регионов России зафиксирован резкий рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Пекари связывают это с увеличением стоимости муки